존재의 따스함

잘 익은 복숭아를 연상시키는 갓 표면, 상큼한 과일향 향기가 좋은 무당버섯속의 버섯이다. 자주빛무당버섯(R. violeipes)으로 불려 왔던 종으로, 국내 연구진에 의해 유럽종인 자주빛무당버섯과 유전자가 조금 다른 점이 밝혀지면서 새로 명명된 이름이다. 식용 버섯이다. 여름~가을 침엽수림, 혼효림 땅에 흩어져 나거나 무리지어 나며 식물과 공생한다. 2023. 07. 17. 서울 2023. 07. 28. 서울 ● 자주빛무당버섯 Russula violeipes ↘ 주름버섯목 무당버섯과 무당버섯속 균모의 지름은 8~25cm이고, 둥근 산 모양에서 편평한 모양을 거쳐 차차 깔대기 모양으로 된다. 표면은 미세한 털로 덮여 있고 전체가 백색, 연한 황색, 보라빛이 나는 홍색인데 적색인 부분도 있다. 가장자리에 줄..

아파트 단지 내의 작은 숲에서 검은무당버섯을 만난다. 애기무당버섯과 갓이나 주름살 등의 모양이나 크기가 거의 유사해서 구별이 쉽지 않다. 다만 상처를 냈을 때 애기무당버섯은 붉게 변색했다 검어지는 데 비해서 검은무당버섯은 바로 검게 변하는 점으로 구별할 수 있다. 여름~가을에 숲속 땅에 홀로 또는 무리지어 난다. 2023. 07. 17. 서울 2023. 08. 01. 서울 ● 검은무당버섯 Russula albonigra ↘ 무당버섯목 무당버섯과 무당버섯속 균모는 지름 5~10(12)cm, 어릴 때는 반구형이나 둥근 산 모양에서 차차 편평해지고 가운데가 약간 오목해진다. 표면은 고르지 않고 다소 엽맥상 또는 약간 결절형이다. 습기가 있을 때 끈적임이 있다. 처음에는 탁한 유백색이다가 흑갈색 또는 거의 흑색..

어린 버섯의 갓은 희지만 점차 담갈색으로 바뀌고 주름살은 희고 촘촘하며 자루가 짧은 점이 특징이다. 영명은 'milk-white brittlegill'인데 주름살이 우유처럼 희고 잘 부서지는 특징에서 유래한 것이다. 이 특징은 흰주름버섯(Russula chloroides)과 아주 비슷한데, 흰주름버섯은 자루 윗부분에 푸른빛이 밴드를 이루고 있는 점에서 또렷이 구분된다고 한다. 이런 특징으로 흰무당버섯의 영명은 'Blue Band Brittlegill'이다. 여름에서 가을 사이에 침엽수림(전나무, 적송 등) 및 활엽수림의 땅에 홀로 또는 무리지어 난다. 식용 버섯이다. 2023. 07. 16. 서울 아파트단지 뒤뜰 숲 ● 푸른주름무당버섯 Russula delica | milk-white brittlegil..

그늘 짙은 작은 공원 언덕에서 풀빛 무늬가 아름다운 기와버섯을 만난다. 갓 표면은 풀빛으로 수많은 다각형의 진한 무늬가 방사상으로 흩어져 있다. 주름은 흰색에서 크림색으로 변하며 폭이 좁고 빽빽하다. 비슷한 이름의 기와무당버섯(Russula crustosa)은 크림색에서 녹회색까지 다양하여 기와버섯과 혼동되기 쉽다 북한명은 '풀색무늬갓버섯'이다. 살은 흰색으로 단단하며 식용 버섯이다. 여름~가을에 활엽수림, 잡목림 내 땅 위에 몇몇 개체가 무리지어 자란다. 2023. 07. 12. 서울 ● 기와버섯 Russula virescens ↘ 무당버섯목 무당버섯과 무당버섯속 균모는 지름 6~10(13)cm, 어릴 때는 반구형이다가 편평해지며 중앙이 들어가고 결국 낮은 깔때기형이 된다. 표면은 녹색 혹은 회녹색이며..

왜당귀향이 난다는 젖버섯으로 갓 표면은 점성이 없고 연한 살색이나 연한 적갈색이며 계피 갈색의 테 무늬가 여러 개 둘려져 있다. 주름살은 아주 촘촘하며, 상처 시 유액은 연한 흰색을 띠는 물처럼 나온다. 부드러워 부서지기 쉬운 버섯이다. 여름~가을에 활엽수림 땅 위에 홀로 또는 무리지어 나며 활엽수와 외생균근을 형성한다. 식용 버섯이다. 2023. 07. 12. 서울 2023. 07. 27. 서울 2023. 08. 01. 서울 2023. 09. 01. 서울 ● 당귀젖버섯 Lactarius subzonarius ↘ 무당버섯목 무당버섯과 젖버섯속 갓은 2.5~4cm의 중·소형으로 반구형이나 차차 오목 편평형이 되며, 습할 때 표면에 점성이 있다. 연한 살색~연한 적갈색을 띠며 계피 갈색의 환문이 여러 겹으로..

작년에는 대부분 검게 변해 버린 버섯을 만났는데, 올해는 싱싱한 버섯을 만나려 장마철부터 몇 번이나 그 장소를 찾은 끝에 검은무당버섯을 제대로 만나게 되었다. 하지만 이미 싱싱한 버섯보다는 덧붙이버섯이 대량으로 발생하고 있을 정도로 많은 버섯은 검게 썩어가고 있다. 하루만 늦어도 제 시기를 포착하는 것이 어려운 것이 버섯이다. 주름살이 촘촘하면서도 검게 변하는 비슷한 버섯으로 애기무당버섯이 있는데, 이는 며칠 뒤 바로 주변에서 만날 수 있었다. 검은무당버섯은 상처를 내면 금방 검게 변하지만 애기무당버섯은 붉게 변한 다음 점차 검게 변하는 점으로 구별할 수 있다. 식독 여부는 알려져 있지 않다. 2023. 07. 12. 서울 2023. 08. 29. 서울 ● 검은무당버섯 Russula albonigra ↘..

성숙해지면서 단단하던 갓과 자루의 속이 해면처럼 비게 되고 종잇장처럼 가벼워 '얇은갓젖버섯'(L. subplinthogalus)이라 불렸던 버섯이다. 새로운 연구가 진행되면서, 흰 유액이 붉게 변색하는 얇은갓젖버섯은 존재하지 않는 종으로 정리되는 모양이다. 특징이 아주 비슷한 종으로 연갈색젖버섯(L. alutaceus)이 있어 까다롭다. 여름~가을 활엽수림 땅에서 홀로 또는 흩어져 난다. 식용 여부는 알려져 있지 않다. 2023. 07. 10. 서울 2023. 07. 29. 서울 2023. 09. 05. 서울 ● 호박젖버섯 Lactarius cucurbitoides ↘ 무당버섯목 무당버섯과 젖버섯속 균모는 지름 3~5.5cm, 둥근 산 모양이다가 편평한 모양이 되는데 가운데는 오목한 깔때기 모양이 된다...

갓 표면은 갈색빛을 띤 살구색 또는 자주색이고 축축해지면 끈적거림이 조금 생긴다. 갓 표피가 군데군데 벗겨져 흰 살이 드러나며 갓 표피가 가장자리 끝까지 닿지 않아 가장자리 주름살이 이빨처럼 드러난다. 버섯대 표면은 흰색 또는 살구색 바탕에 주름처럼 보이는 세로줄이 있다. 영명은 '맨이빨버섯(bare-toothed Russula)' 또는 '바람둥이(the flirt)' 종명 vesca는 '먹을 수 있는'이란 뜻의 라틴어 vescus의 여성형 조어인데, 식용 버섯임을 나타내고 있다. 부드러운 견과류 맛이 나는 버섯으로 러시아, 우크라이나, 핀란드 등에서 식용하고 있다 한다. 여름~가을 참나무류 등 활엽수림의 땅에 홀로 또는 무리지어 난다. 2023. 07. 10. 서울 ● 조각무당버섯 Russula ves..

서삼릉 누리길, 솔개약수터를 향해 걷는 숲길에서 만난 무당버섯, 자루가 흰 것이 노란무당버섯과는 다르고 갓 색이 연하게 노란 점은 금무당버섯과도 다르다. 아직 이름이 없는 미기록종으로 보인다. 무당버섯속은 연구가 더뎌 이름을 불러줄 수 없는 버섯이 넘도 많아 아쉽다. 2023. 06. 11. 고양 덕양 ● 무당버섯속 Russula ↘ 무당버섯목 무당버섯과 무당버섯속

최근 유전자 분석 결과, 노란젖버섯은 활엽수림에서 발생하는 레몬젖버섯(L. citrinus), 침엽수림에서 발생하는 울금젖버섯(L. lutescens)으로 종이 분리되었고 노란젖버섯(L. chrysorrheus)의 존재 여부는 분명하지 않다고 한다. 문제는 두 종의 특징이 뚜렷하지 않고 활엽수와 침엽수가 분명하지 않은 혼합림에서 이 둘을 구분해서 동정하기가 쉽지 않은 점이다. 이 버섯은 활엽수 썩은 목재 더미에서 자란 것으로 레몬젖버섯으로 보이지만, 동정 키가 밝혀지기 전까지 일단 노란젖버섯으로 기록하기로 한다. 2022. 10. 29. 서울 ● 노란젖버섯 Lactarius chrysorrheus ↘ 무당버섯목 무당버섯과 젖버섯속 균모는 지름 5~9cm, 중앙이 오목한 둥근 산 모양이다가 약간 깔때기형이..