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땅비늘버섯 Pholiota terrestris

성게가시갓버섯을 만나고 10여m 거리에 있는 소나무 정원 아래 철쭉이 심어진 땅 정원석 귀퉁이에서 다발로 자라는 갈색 갓의 버섯을 만난다. 버섯 밑면과 자루를 살펴보니 비늘버섯의 특징이 뚜렷하다. 그런데 땅에서 자라는 비늘버섯이니 '땅비늘버섯'이겠다는 생각이 드는데 확인해 보니 과연 그렇다. 포도버섯과(독청버섯과) 비늘버섯속의 식용 버섯이다. 봄~가을에 숲 속, 밭, 길가 등의 땅에 뭉쳐서 자라거나 무리를 지어 자란다. 2022. 10. 01. 서울 수서 궁마을 소나무 정원 ● 땅비늘버섯 Pholiota terrestris ↘ 주름버섯목 독청버섯과 비늘버섯속 균모는 지름이 2~6cm로 둥근 산 모양에서 차차 편평하게 되며 중앙은 약간 볼록하다. 표면은 건조성이나 습기가 있을 때 끈적기가 있고 크림색, 계..

버섯, 균류 2022.10.11

성게가시갓버섯 Echinoderma echinaceum

마을 뒤편 길을 걷다가 관목으로 조경된 울타리 밑 땅에서 작은 버섯 둘을발견하고 걸음을 멈춘다. 처음 보는 버섯인데도 이름을 금방 떠올렸다. 성게가시갓버섯! 버섯 관련 사이트에서 갓 표면에 가시 같은 돌기가 나 있는 특이한 모습을 인상 깊게 기억하고 있었던 탓이다. 여름~가을에 숲속의 땅에 군생한다. 갓버섯속(Lepiota echinacea)에서 가시갓버섯속으로 분리되었다. 2022. 10. 01. 수서 궁마을 정원 울타리 밑 ● 성게가시갓버섯 Echinoderma echinaceum ↘ 주름버섯목 주름버섯과 가시갓버섯속 균모의 지름은 2~5cm로 둥근 산 모양에서 차차 편평하게 되나 중앙은 둔하게 볼록하며 오래되면 물결형으로 된다. 표면은 노란 갈색이며 적갈색 바탕에 원추형의 길이 1mm의 인편이 빽빽..

버섯, 균류 2022.10.11

잿빛만가닥버섯 Lyophyllum decastes

갓 표면은 회색 또는 회갈색으로 매끈하고 마르면 광택이 나며, 가장자리는 아래로 굽는다. 살은 가운데가 두껍고 가장자리가 얇으며 탄력이 있다. 만가닥버섯과의 맛 좋은 식용 버섯이다. 프라이드치킨 맛이 날 정도로 맛있는지 영명은 Fried Chicken Mushroom~~. 여름~가을에 침엽수와 활엽수의 혼효림 또는 활엽수림의 습한 땅에 홀로 또는 뭉쳐난다. 소나무와 외생균근을 형성한다. 2022. 09. 09. 서울 대모산 ● 잿빛만가닥버섯 Lyophyllum decastes | Fried Chicken Mushroom ↘ 주름버섯목 만가닥버섯과 만가닥버섯속 균모의 지름은 6~10cm로 둥근 산 모양에서 차차 편평해지며 중앙은 약간 돌출하거나 드물게 오목한 것도 있다. 표면은 털이 없어 매끈하며 마르면 ..

버섯, 균류 2022.10.11

가시갓버섯 Echinoderma asperum

마른 솔가지가 쌓여 있는 곳에서 딱 1개체만 자라난 버섯이다. 가시갓버섯이라는 사실을 알고는 조금 놀랐다. 풀밭에서 만난 성게가시갓버섯에 비해서는 아주 크고 검은 갈색의 가시 돌기도 눈에 잘 띄지 않는 모습이고 자생 환경도 아주 달랐기 때문이다. 북한명은 '소름우산버섯'이다. 식용버섯인지 독버섯인지 불분명하다. 여름~가을에 숲속, 쓰레기장, 길가 등에 뭉쳐 자라며 너도밤나무 숲에 많다. 2022. 09. 26. 서울 대모산 ● 가시갓버섯 Echinoderma asperum ↘ 주름버섯목 주름버섯과 가시갓버섯속 균모의 지름은 7~10cm로 원추형에서 둥근 산 모양을 거쳐 편평한 모양으로 되나 가운데는 볼록하다. 습한 날씨에는 약간 미끈거리며 표면은 황갈색 또는 적갈색이고 검은 갈색 돌기로 덮여 있다. 살은..

버섯, 균류 2022.10.11

맛광대버섯 Amanita esculenta

광대버섯과 광대버섯속의 버섯으로 회갈색 또는 흑갈색의 갓을 가진 비교적 대형 버섯이다. 소나무 숲 땅에 단생, 군생한다. 식용 버섯이라는데 생식은 중독의 위험이 있다고 한다. 여름에서 가을 사이에 소나무 숲의 땅에 단생, 군생한다. 2022. 09. 26. 서울 대모산 ● 맛광대버섯 Amanita esculenta ↘ 주름버섯목 광대버섯과 광대버섯속 균모의 지름은 7-13㎝이고 원추형에서 차차 편평하여지고, 밋밋하다. 회갈색 또는 흑갈색, 흔히 대주머니의 큰 인편이 있고, 가장자리에 방사선의 홈선이 있다. 육질은 백색이다. 주름살은 끝 볼은 주름살이고 백색 다소 밀생한다. 가장자리는 회색의 가루가 있다. 자루의 길이는 8-12㎝이고 굵기는 5-12㎜ 정도이고 회색의 미세한 털인편이 있다. 반점 모양이다...

버섯, 균류 2022.10.11