본문 바로가기

작물 재배종154

감나무(감꽃) Diospyros kaki 뽕나무 열매를 오돌개(오디)로 불렀던 것처럼 감똘개라고 부르며 먹기도 했던 감꽃, 여자들이 목걸이를 만들어 걸면 아들을 낳는다는 이야기가 전해지는 꽃이기도 하다. 감꽃은 양성 또는 단성으로 5~6월에 황백색으로 잎겨드랑이에 달리며, 수꽃은 16개의 수술이 있으나 양성화에는 4~16.. 2008. 6. 21.
옻나무 겨울 눈 Rhus verniciflua 고향집에서 밭에 자라는 옻나무! 우리 나라 산 어디에서나 자라는 개옻나무와는 달리 옻나무는 중국 원산으로 가구 접착제나 칠 재료, 또는 약용으로 민가 근처에서 재배하는 나무이다. ● 옻나무 Rhus verniciflua / 무환자나무목 옻나무과의 낙엽교목 잎은 어긋나고 9∼11개의 작은잎으로 된.. 2008. 3. 13.
덩굴강낭콩 Phaseolus vulgaris 열대 아메리카 원산의 콩과의 덩굴성 한해살이풀로 전국 각 지역에서 재배하는 귀화식물이다. 강낭콩(var. humilis)과 비슷하지만 강낭콩은 덩굴성이 아니고 흔하게 재배된다. ● 덩굴강낭콩 Phaseolus vulgaris / 콩과의 덩굴성 한해살이풀 길이는 1.5∼2m이고 잔 털이 있다. 잎은 어긋나고 작은잎.. 2008. 2. 10.
콩꽃 Glycine max 콩꽃은 7∼8월에 자줏빛이 도는 붉은색이나 흰색으로 피는데, 야생콩인 돌콩의 특징을 그대로 지니고 있다. 잎겨드랑이에서 나온 짧은 꽃대에 총상꽃차례를 이루며 달리는데, 꽃받침은 종 모양이고 끝이 5개로 갈라진다. 화관은 나비 모양이고, 수술은 10개이다. 자줏빛 꽃 흰 꽃 ● 콩 Glycine max | soybean / 콩목 콩과 콩속의 한해살이풀 줄기는 높이가 60∼100cm이고 곧게 서며 덩굴성인 품종도 있다. 뿌리에는 많은 근류(뿌리혹)가 있다. 잎은 어긋나고 3장의 작은잎이 나온 잎이며, 작은잎은 달걀 모양 또는 타원 모양이고 가장자리가 밋밋하다. 꽃은 7∼8월에 자줏빛이 도는 붉은색 또는 흰색으로 피고, 잎겨드랑이에서 나온 짧은 꽃대에 총상꽃차례를 이루며 달린다. 꽃받침은 종 모양이고 끝이 5.. 2008. 2. 9.
목화 Gossypium indicum 목화는 면화(綿花)라고도 하는 아욱과의 한해살이풀이다. 열대지방 원산이나 섬유작물로서 온대지방에서도 널리 재배하고 있다. 보통 한해살이풀이지만 작은 관목 형태도 있다. 인제 ● 목화(木花) Gossypium indicum | cotton plant / 아욱과 한해살이풀 온대에서는 90cm 내외, 열대에서는 2m까지 자라기도 한다. 뿌리는 곧게 뻗으며, 줄기가 곧게 자라면서 가지가 갈라진다. 잎은 어긋나고 3∼5개가 손바닥 모양으로 갈라지며, 턱잎은 세모꼴의 바소꼴이다. 꽃은 백색 또는 황색이고, 지름 4cm 내외다. 5개의 꽃잎은 나선상으로 말린다.꽃받침 밑에 톱니가 있는 3개의 포가 있고, 안쪽에 작은 꽃받침이 있다. 1개의 암술과 약 130개의 수술이 있다. 열매는 삭과로 달걀 모양이며 끝이 뾰족하다.. 2007. 12. 31.
산삼 열매 Panax ginseng 강원도 양구의 어느 휴게소 식당, 주인 아주머니가 산삼을 심어 놓은 것이라 보여 준 것인데, 말씀 그대로 진짜 산삼인지 아니면 장뇌삼인지는 믿거나 말거나... 꽃은 지고 벌써 붉은 열매를 맺었는데, 열매 끝에는 꽃의 흔적이 아직도 남아 있다. 여름에 꽃자루가 나와서 그 끝에 4∼40개.. 2007. 12. 31.
기장 Panicum miliaceum 기장은 벼과의 한해살이 작물로 동부 아시아 및 중앙아시아에 가까운 지역까지 유목민에 의하여 재배되었을 것으로 추정된다. 한국에서는 부여에서 기장을 먹었다는 기록이 있다. 유럽에서는 껍질째 부수어서 돼지사료로 이용하므로 호그 밀렛(hog millet)이라고 불린다. ● 기장 Panicum mili.. 2007. 12. 31.
상추 꽃 Lactuca sativa 상추는 널리 재배되는 쌈채소로 우리의 식탁에 없어서는 안 될 국화과의 여러해살이풀로 유럽과 서아시아가 원산지이며 중국을 통해 전래되었다. ● 상추 Lactuca sativa | lettuce / 국화과의 한해살이풀 줄기는 가지가 많이 갈라지고 높이가 90∼120cm이며 전체에 털이 없다. 뿌리에서 나온 잎.. 2007. 12. 31.
붉은강낭콩 Phaseolus multiflorus 붉은강낭콩은 콩과의 여러해살이 덩굴풀로 중남미 원산지인 중남미에서는 여러해살이풀이지만 우리 나라에서는 한해살이풀로 재배한다. 인제 ● 붉은강낭콩 Phaseolus multiflorus | scarlet runner bean / 콩과의 덩굴성 여러해살이풀 잎은 어긋나고 작은잎이 3장씩 나오며 잎자루가 길다. 작은잎.. 2007. 12. 31.
한 송이 꽃만 피운 꼬마 뚱딴지(돼지감자) 교정 정원 소나무들이 서 있는 그늘 언덕에 어디에서 씨앗이 와서 자란 것인지 뚱단지 한 녀석이 자라서 꽃을 피웠다. 그 꽃조차도 딱 한 송이... 뚱딴지로도 모자라 돼지감자라고도 불리는 푸대접이 서러워 어떤 꽃도 부럽지 않은 황금빛 꽃 송이를 피워올렸는데, 누가 눈길이라도 주었.. 2007. 9. 15.
삼백초 Saururus chinensis 삼백초는 후추목 삼백초과의 여러해살이풀로 습지에서 자란다. 멸종위기에 처해 있어 산림청과 환경부 보호식물로 지정되었다. 꽃이 필 때 꽃에 가까운 잎들이 하얗게 변하고 꽃과 뿌리가 모두 흰빛이어서 삼백초라는 이름이 붙었다. 야릇한 쓴맛에 송장 썩는 냄새 때문에 '송장풀'이라.. 2007. 7. 29.
당근 Daucus carota var. sativa 당근은 산형과의 두해살이풀로 아프가니스탄이 원산지인 채소이다. 유럽에는 10∼13세기에, 중국에는 13세기 말 원나라 초기에 전래되었고, 한국에서는 16세기부터 재배하기 시작했다. 흔히 '홍당무'라는 이름으로도 불린다.(홍당무는 원래 뿌리의 껍질이 붉은 무를 가리키는 말이었지만 지금은 당근을 뜻하는 말로 널리 사용되고 있다.) 벌사상자와 닮은 모습인데, 사상자속(Torilis)에 비해 작은잎이 선형이며 분과의 등쪽에 많은 능선이 있는 점으로 구별된다. ● 당근 Daucus carota var. sativa / 산형화목 산형과 당금속의 두해살이풀 높이는 1m에 달하고 곧게 자란다. 뿌리는 굵고 곧으며 황색·감색·붉은 색을 띠고 가지가 갈라지며 세로로 모가 난 줄이 있고 퍼진 털이 있다. 잎은 잘게 찢어진 .. 2007. 6. 27.
아스파라거스 꽃과 열매 Asparagus officinalis 같은 아스파라거스속인 방울비짜루와 아주 닮아서 구별이 쉽지 않은 작물이자 관상용 식물이다. 숙취 해독에 최고로 알려진 아스파라긴산이라는 아미노산이 처음 발견된 식물이기도 하다. 가락동 ● 아스파라거스 Asparagus officinalis | asparagus / 백합과의 여러해살이풀 높이 약 1.5m이다. 뿌리는 끈같이 긴 것과 양 끝이 뾰족한 짧은 원기둥 모양이 있다. 어린 줄기는 육질이며 자라서 가지를 낸다. 잎 같은 가지는 가늘며 솔잎 같은 작은잎이 어긋난다. 작은잎은 5∼8개씩 달리며 길이 1∼2cm이다. 꽃은 암수딴그루로서 초여름에 노란빛을 띤 녹색으로 피고, 마디에 1∼2개씩 밑을 향하여 달린다. 화피는 종 모양이며 6갈래로 갈라진다. 수술은 6개로서 화피갈래조각보다 짧고 암꽃의 수술은 퇴화.. 2007. 6. 27.
대추나무 꽃 Zizyphus jujuba var. inermis 대추나무는 갈매나무과의 소교목으로 유럽 동남부와 아시아 동남부가 원산지이며 대추 열매를 얻기 위해 마을 부근에서 재배한다. 서울 일원동 ● 대추나무 Zizyphus jujuba var. inermis / 갈매나무목 갈매나무과 대추나무속의 낙엽활엽 교목 나무에 가시가 있고 마디 위에 작은 가시가 다발로 난다. 잎은 어긋나고 달걀 모양 또는 긴 달걀 모양이며 3개의 잎맥이 뚜렷이 보인다. 잎의 윗면은 연한 초록색으로 약간 광택이 나며 잎 가장자리에 잔 톱니들이 있다. 잎자루에 가시로 된 턱잎이 있다. 6월에 연한 황록색 꽃이 피며 잎겨드랑이에서 짧은 취산꽃차례를 이룬다. 꽃받침조각·꽃잎·수술은 각각 5개이고 암술은 1개이다. 열매는 핵과(核果)로 타원형이고 표면은 적갈색이며 윤이 난다. 외과피(外果皮)는 얇.. 2007. 6. 27.
석류나무 Punica granatum 석류는이란 아프가니스탄 등이 원산지로 서아시아와 인도 서북부에서 거대한 타클라마칸 사막과 고비사막을 건너 실크로드를 따라 이 땅으로 들어 왔다. 석류는 실크로드가 시작되는 감숙성의 성화(省花)이기도 한데, 진시황의 거대한 무덤조차도 석류나무 과수원일 정도로 성도 시안과 그 주변 지역에는 과수로 널리 재배되고 있다. 우리 나라에는 고려 초기에 들어온 것으로 추정한다. ● 석류나무 Punica granatum / 도금양목 석류나무과의 낙엽소교목 높이는 5∼7m이고, 작은 가지는 횡단면이 사각형이고 털이 없으며 짧은 가지 끝이 가시로 변한다. 잎은 마주나고 길이 2∼8cm의 긴 타원 모양 또는 긴 달걀을 거꾸로 세운 모양이며 양끝이 좁고 가장자리가 밋밋하며 털이 없고 잎자루가 짧다. 꽃은 양성화이고 5∼6월에.. 2007. 6. 25.

티스토리툴바