세포증식 촉진하는 송편버섯 Trametes suaveolens

 

현사시나무 재목 단면에 발생한 버섯이다. 자루 없이 두꺼운 선반 모양으로 자라며, 표면은 벨벳처럼 부드럽고 순백색~황갈색을 띠고, 살은 코르크질이며 자실층은 둥근 구멍이 촘촘하다.

 

종명 suaveolens는 '달콤한 냄새가 나는(sweet-smelling)'이라는 뜻으로 아니스 향이 나는 이 버섯의 특징을 반영한 이름이다. 그래서 북한 이름은 '흰색향조개버섯', 영어 이름은 'fragrant bracket(향기로운 버섯)'이다.

 

봄~가을 버드나무나 사시나무 등 죽은 활엽수에 무리로 또는 하나씩 자라며 나무를 흰색으로 부패시키는 백색 부후균이다. 향기는 좋으나 식용은 부적합하며 약용 버섯으로서의 가능성이 크다. 자주색 천연 염료로 활용된다. 

 

 

 

 

2024. 09. 10.  서울

 

 

 

 

 

 

2024. 11. 05.  서울

 

 

 

 

 

● 송편버섯 Trametes suaveolens | fragrant bracket  ↘  구멍장이버섯목 구멍장이버섯과 송편버섯속

균모는 자루가 없고, 기물에 직접 부착된다. 반원형-둥근산형, 폭 5~12×4~6cm, 두께 1~3cm, 표면은 백색-회색 또는 약간 황색을 띤다. 미세한 연모가 덮여 있거나 거의 털이 없다. 테무늬는 없다. 살은 백색-연한색, 치밀한 코르크질이지만 마르면 단단하며 두께 1~2cm다. 관공은 백색이나 오래된 것은 검은색을 띠며 길이 0.5~1.5cm다. 구멍은 원형-약간 각진형, 1~2(3)개/mm, 다소 크고 구멍벽이 두껍다.

포자는 7~11×3~3.5μm, 원주형, 약간 굽어 있다. 표면은 매끈하고, 투명하다.  - 조덕현 <한국의 균류 6>, 2021

 

 

 

 

○ 지난 6월 국립생물자원관과 김승영 선문대 교수 연구팀은 송편버섯 균사체 배양액이 외부에서 가해지는 스트레스에 근육세포가 죽는 것을 막고 세포의 증식을 촉진하는 역할을 하는 것을 확인했다. 실험에서 송편버섯 배양액은 세포의 죽음을 부추기는 ‘카스파아제 3’과 ‘카스파아제 9’ 단백질을 95% 감소시켰다. 또한 사멸을 억제하는 BCL-2 단백질을 두 배 이상 증가시켰다. 감소한 카스파아제는 세포의 죽음을 부추기는 단백질 분해 효소로 괴사 및 염증에 필수적인 역할을 하는 것으로 알려져 있다. 송편버섯 배양액의 근육세포 보호 효과의 특허를 5월 24일 출원했다. 지난해에는 송편버섯 배양액이 염증유발인자인 산화질소의 합성효소(iNOS)를 90% 이상 억제하는 효과를 확인해 특허를 출원한 바 있다. (참조 : 내일신문 2024. 06. 11.)   

 

 

※ 참고 자료 : Trametes suaveolens, Fragrant Bracket fungus (first-nature.com)  Trametes suaveolens (L.) Fr. (gbif.org) 

 

 

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