눈개승마 Aruncus dioicus 새순, 수꽃

 

'삼나물', '고기나물', '삐뚝바리', '찔뚝바리' 등 여러 이름으로 불리며 산나물로 이용되는 장미과 개승마속의 여러해살이풀이다. 종명 dioicus는 암수딴그루임을 나타내고 있다. 수술이 있는 암꽃은 수꽃보다 풍성하고 화려하다.

 

제주도를 제외한 전국의 비교적 높은 산 숲 속에 드물게 자라며, 유럽 아시아, 북미 등 북반구 온대 지역에 두루 분포한다.

 

 

 

- 2018. 06. 16.  태백

 

- 2016. 04. 24.  곰배령

 

 

 

● 눈개승마 Aruncus dioicus | goatsbeard, buck's-beard, bride's feathers  ↘  목련강 장미목 장미과 개승마속 여러해살이풀 

근경이 목질화되어 굵어지고 밑부분에 비늘조각이 몇 개 있다. 줄기는 높이 30~100㎝이며 곧추선다. 잎은 2~3회 깃모양겹잎이며 소엽은 좁은 달걀 모양 또는 난상 원형이고 끝이 뾰족하거나 꼬리처럼 길게 뾰족해지며 가장자리에 결각과 톱니가 있고 때로는 우상으로 갈라지며 길이 3~10㎝, 폭 1~6㎝로서 흔히 윤채가 있고 긴 엽병이 있다.

꽃은 이가화이며 6~8월에 피고 지름 2~4㎜로서 황록색이며 원뿔 모양꽃차례는 길이 10~30㎝로서 짧은 털과 짧은 꽃자루가 있다. 꽃받침은 끝이 5개로 갈라지고 꽃잎은 5개이며 거꿀달걀 모양이고 길이 1㎜이다. 수꽃은 20개의 수술이 있다. 암꽃에는 3~4개의 암술이 있고 곧게 선 3개의 씨방이 있다. 골돌은 7~8월에 익고 갈색이며 타원형이고 길이 2.5㎜가량이며 익을 때는 윤채가 있고 밑을 향하며 암술대가 짧다. <국가생물종지식정보시스템>

 

 

 

 

○ 잎이 삼을 닮았다고 울릉도에서는 '삼나물'이라 하며 나물로 재배하는데, 통통한 줄기에서 쫄깃한 쇠고기 맛이 난다고 '고기나물'이라고도 한다. 나리분지의 식당에서는 막걸리나 동동주 안주로 삼나물 회무침이 인기를 끈다. 강원도에서는 '삐뚝바리', '찔뚝바리'라고 한다. 어린순을 데쳐서 고추장이나 초고추장에 무치고, 묵나물로 먹기도 한다.

 

○ 근경과 전초는 보신, 수렴, 해열작용이 있으며 타박상과 피곤으로 근골이 아픈데 쓴다. 아메리카 원주민들은 이 식물을 이뇨제, 습포제, 혈액 질환, 천연두, 인후염 치료제로 사용했다고 한다.

 

 

※ 참고 자료 : wiki/Aruncus_dioicus  gbif.org/species/5362136 

 

 

☞ 눈개승마 암꽃 수꽃 => https://kheenn.tistory.com/15857107  https://kheenn.tistory.com/15858083     

 

 

⊙ 미나리아재비과 승마속(Cimicifuga) => 노루삼속(Actaea)으로 변경됨

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⊙ 장미과 눈개승마속(Aruncus)

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⊙ 범의귀과 => 수국과 나도승마속(Kirengeshoma)

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☞ 외잎승마 => 압록강 상류 자생