갓 표면은 흑갈색을 띠고 주름살은 성기며 두텁고 크림색이다. 자루는 속이 빈 원통형으로 상처시 아주 느리게 붉게 변하나 검게 변하지 않는다. 비슷한 절구무당버섯은 상처시 금방 붉게 변하며 서서히 검게 변한다.
여름~가을에 참나무류나 서어나무류 활엽수림 땅에 홀로 또는 무리지어 난다. 식용 버섯인 절구무당버섯과는 달리 간부전증 등의 치명적인 중독 증세를 일으키는 치명적인 독버섯이다. 원인 성분은 아마톡신과 팔로톡신, 비로톡신이다.
2023. 09. 06-09. 서울
● 절구무당버섯아재비 Russula subnigricans | rank russula ↘ 무당버섯목 무당버섯과 무당버섯속
균모는 지름 5~12cm, 처음에는 둥근 산 모양이다가 후에 중앙이 오목해지고 편평해지면서 결국에는 깔때기형이 된다. 표면은 건조하고 약간 비로드상. 색은 회갈색 또는 흑갈색이며 가장자리는 약간 연한 색이다. 표피는 벗겨지지 않는다. 살은 두껍고 단단하며, 흰색이다. 공기와 접촉하면 적변하지만 절구버섯처럼 흑변하지는 않는다. 다만 시간이 지나면 다소 회색이 될 때도 있다. 주름살은 자루에 대하여 바른 주름살 또는 약간 내린 주름살로 흰색 혹은 연한 크림색이다. 폭이 넓고 약간 성기며 상처를 받으면 적변한다.
자루는 길이 3~6cm, 굵기 10~20mm, 상하가 같은 굵기이거나 아래쪽이 가늘다. 색은 균모보다 연하다. 세로로 불명료하며 쭈글쭈글하고 속은 차 있다. 포자는 크기 7~9×6~7μm, 류구형 또는 구상의 난형이며 표면에 미세한 사마귀 반점이 가는 그물눈을 형성한다. - 조덕현 <한국의 균류 5>, 2020
※ 참고 : https://en.wikipedia.org/wiki/Russula_subnigricans Poisoning with Russula subnigricans:- PMC (nih.gov)
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