흔히 '흰망태버섯'이라 불리지만 국생정에서는 말뚝버섯속(Phallus)으로 분류하여 표준명은 망태말뚝버섯이다.(속명 Phallus는 남성의 성기를 뜻하는 말로 버섯의 생김새에서 비롯된 이름이다.) 품종으로 보는 노란망태버섯(Phallus luteus )과 망태버섯속(Dictyophora)으로 따로 분류하여 망태버섯이라는 이름으로 부르기도 한다.
'버섯의 여왕'이라고도 부르는 화려한 버섯으로 중국에서는 '죽손(竹蓀)'이라 하여 고급 요리에 쓰인다. 여름부터 가을까지 남부지방의 대나무 숲 또는 혼효림의 땅에 홀로 또는 흩어져 자란다.
2017. 07. 23. 담양
● 망태말뚝버섯 Phallus indusiatus ↘ 말뚝버섯목 말뚝버섯과 말뚝버섯속
갓은 종형이고, 갓 아래 균망이 형성. 자실층 머리부분에 암록색의 기본체가 있으며 악취가 난다. 버섯대는 백색이며, 무수한 홈 반점이 있음, 기부에 젤라틴질의 대주머니가 있다. <국립수목원 버섯도감>
● 망태버섯 Dictyophora indusiata ↘ 말뚝버섯목 말뚝버섯과 망태버섯속
어린 버섯의 알은 지름이 3~5cm로 백색이고 문지르면 연한 적자색으로 된다. 알에서 자루가 나오면 위에 있는 종 모양의 균모내부에서 흰 그물 모양의 레이스와 비슷한 그물 망토를 편다. 그물 망토의 자락을 넓게 펴면 지름이 10cm 이상, 길이는 10cm 정도가 된다.
자루의 길이는 15~18cm, 굵기는 2~3cm이며 표면은 백색이고 매끄럽지 않다. 꼭대기는 백색의 섬세한 그물눈 모양이며 고약한 냄새가 나는 올리브색의 끈적이는 물질로 덮여 있다. <한국의 버섯>
☞ 노랑망태버섯 => https://kheenn.tistory.com/15858189
☞ 망태말뚝버섯 => https://kheenn.tistory.com/15853751
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