붉은달걀광대버섯 Amanita caesareoides

 

장마 때에 꼭 나타나는 달걀버섯, 올해에도 몇 개체가 야산 봉우리 부근 그 장소에 나타났다. 한 송이는 뭉그러져 있고 한 송이는 꽃처럼 피었는데 두 송이는 유균의 모습을 보인다.

 

갓 표면은 적색 또는 적황색이고, 둘레에 방사상의 선이 있다. 떨어진주름살은 황색으로 다소 빽빽하며, 자루 표면은 황색 또는 적황색 뱀 껍질 모양 문양이 나타나고 위쪽에는 등황색의 턱받이가 있으며, 기부에는 두꺼운 흰 대주머니가 있다.

 

여름에서 가을 사이에 혼합림 내 지상에 발생하는 외생균근성 버섯이다. 한국, 일본, 중국에 분포한다. 식용 버섯으로 알려져 있는데, 유사종의 독성이 보고되고 있어 조심하는 것이 좋다.

 

 

 

 

2024. 07. 17.  서울

 

 

 

 

 

● 붉은달걀광대버섯 Amanita caesareoides  ↘  주름버섯목 광대버섯과 광대버섯속  

갓의 크기는 10~14cm이다. 어린 균은 외피막에 둘러쌓인 달걀모양이지만, 점차 막의 상부가 파괴되고, 갓이 드러나며 편평하게 전개된다. 갓 둘레에 방사상 홈선이 있다. 갓표면은 적색~적황색을 띤다. 주름살은 떨어진형이고, 황색을 띠며, 빽빽하다.

자루의 길이는 10~20cm로 막질로 되어 있다. 자루의 모양은 원통형이며 속은 비었고 기부에는 흰색의 두꺼운 대주머니가 있다. 자루의 색깔은 황색이며 적황색의 인편이 있다. 자루의 부착형태는 중심생이고, 대 윗쪽에 등황색의 턱받이가 있다. 조직은 담황색을 띤다. 달걀버섯과 매우 유사하다. <국가생물종지식정보시스템>

 

 

 

 

○ 우리나라에서는 식용버섯으로 널리 알려지고 있는데, 중국에서 발견된 변종(var. ochracea)은 많은 양을 섭취한 후 어지러움과 메스꺼움을 유발하는 것으로 보고되었다. 따라서 일반적으로 섭취는 권장되지 않는다. 이 종은 치명적인 독성을 가진 개나리광대버섯(A. subjunquillea)과 혼동될 수 있다. 한편 민달걀버섯은 오렌지빛의 버섯으로 '시저의 버섯(Caesar's mushroom)', 'Oronge Mushroom' 등으로 불리며 프랑스, 이탈리아, 멕시코 등에서 요리로 사용되며 맛 좋은 식용 버섯으로 평가되고 있다. 

 

○ 국립수목원 국가표준버섯목록에서는 달걀광대버섯(Amanita hemibapha), 노란달걀광대버섯(Amanita javanica), 붉은달걀광대버섯(Amanita caesareoides) 3종을 기록하고 있다. 국립생물자원관에서는 달걀버섯(Amanita emibapha), 노란달걀버섯(Amanita javanica), 회색달걀버섯(subsp. similis), 민달걀버섯(Amanita caesarea), 붉은달걀광대버섯(Amanita caesareoides) 5종을 기록하고 있는데 뒤의 두 버섯은 국명이 없다.  

 

 

※ 달걀광대버섯 : wiki/Amanita_hemibapha  inaturalist.org/Amanita-hemibapha  gbif.org/species/5240264

※ 붉은달걀광대버섯 : gbif.org/gallery=5452301  amanitaceae.org/Amanita+caesareoides

 

 

☞ 달걀버섯 => https://kheenn.tistory.com/15857573 

달걀버섯 Amanita hemibapha

 

☞ 노란달걀버섯 => https://kheenn.tistory.com/15859131   

노란달걀버섯(자바달걀버섯) Amanita javanica