제라늄은 남아프리카 원산으로 쥐손이과의 여러해살이풀이다. 온실에서 재배하며 관상용으로 화분에 기른다.
● 제라늄 Pelargonium inquinans / 쥐손이풀과의 여러해살이풀
줄기는 높이 30∼50cm이고 육질이다. 잎은 자루가 길고 심장 모양 원형이며 극히 얕게 패어 있는 것과 더불어 톱니가 있다.
꽃은 여름에 피고 긴 꽃줄기 끝에 자루가 있으며 산형으로 달린다. 꽃이 피기 전에는 꽃봉오리가 밑으로 처졌다가 위로 향하여 피며 꽃의 색깔은 품종에 따라 다르다. 꽃받침조각과 꽃잎은 5개씩이고 수술은 10개이며 암술은 1개로서 5실의 씨방이 있다.
제라늄이란 흔히 무늬제라늄을 지칭하며, 속명인 펠라르고늄으로 불리는 것과는 구별한다. 잎에 말굽 같은 검은 무늬가 있는 것을 무늬제라늄(P. zonale)이라고 하는데, 꽃잎이 보다 좁고 무늬가 있어서 구별이 되며 많이 가꾼다.
꽃이나 잎을 채취하여 그대로 샐러드·아이스크림·케이크·젤리·과자의 향이나 장식으로 쓰기도 한다. 잎에서 나는 방향유를 이용하여 포푸리·차·목욕제·꽃다발·압화 등에 쓴다. 이 밖에 향수·비누·화장품 등에도 쓴다.
'원예 조경종' 카테고리의 다른 글
물상추(물배추) Pistia stratiotes (0) | 2009.07.25 |
---|---|
트리퍼플 다투라(보라겹다투라 ) Datura metel cornucopaea (0) | 2009.07.21 |
수염패랭이꽃 Dianthus barbatus var. japonicus (0) | 2009.06.21 |
황금달맞이꽃 Oenothera fruticasa (0) | 2009.06.21 |
컴프리(comfrey) Symphytum officinale (0) | 2009.06.18 |