약용 버섯20 세포 증식 촉진하는 송편버섯 Trametes suaveolens 현사시나무 재목 단면에 발생한 버섯이다. 자루 없이 두꺼운 선반 모양으로 자라며, 표면은 벨벳처럼 부드럽고 순백색~황갈색을 띠고, 살은 코르크질이며 자실층은 둥근 구멍이 촘촘하다. 종명 suaveolens는 '달콤한 냄새가 나는(sweet-smelling)'이라는 뜻으로 아니스 향이 나는 이 버섯의 특징을 반영한 이름이다. 그래서 북한 이름은 '흰색향조개버섯', 영어 이름은 'fragrant bracket(향기로운 버섯)'이다. 봄~가을 버드나무나 사시나무 등 죽은 활엽수에 무리로 또는 하나씩 자라며 나무를 흰색으로 부패시키는 백색 부후균이다. 향기는 좋으나 식용은 부적합하며 약용 버섯으로서의 가능성이 크다. 자주색 천연 염료로 활용된다. 2023. 10. 27. 서울 2023. 1.. 2024. 12. 13. '사시나무상황버섯' Sanghuangporus vaninii 한때 겹층진흙버섯(Phellinus conchatus)으로 오인하였던 버섯이다. 흔히 '황철상황', '사시나무상황' 등의 임시명으로 불려왔는데, Sanghuangporus vaninii임이 밝혀졌다. Inonotus vaninii, Phellinus vaninii로 불리다 2015년 Sanghuangporus vaninii 로 변경되었다. 어린 버섯의 갓은 황갈색이지만 점차로 어두워져 암갈색-흑갈색으로 바뀐다. 주로 은사시나무 재목에서 발생하는 등 포플러 나무에서 자란다. 여러해살이이다. 중국에서는 '瓦尼桑黄(와니상황)'이라 불리는데 종소명 'vaninii'도 이와 연관된 이름인 듯하다. 아직 국명은 없으며 네이버카페 '한국야생버섯분류회'에서는 '은사시상황버섯'이라는 임시명을 쓰고 있다. 2024... 2024. 10. 28. '사시나무상황버섯' Sanghuangporus vaninii 한때 겹층진흙버섯(Phellinus conchatus)으로 오인하였던 버섯이다. 흔히 '황철상황', '사시나무상황' 등의 임시명으로 불려왔는데, Sanghuangporus vaninii임이 밝혀졌다. Inonotus vaninii, Phellinus vaninii로 불리다 2015년 Sanghuangporus vaninii 로 변경되었다. 어린 버섯의 갓은 갈황색이지만 점차로 어두워져 암갈색-흑갈색으로 바뀐다. 주로 은사시나무 재목에서 발생하는 등 포플러 나무에서 자란다. 여러해살이이다. 중국에서는 '瓦尼桑黄(와니상황)'이라 불리는데 종소명 'vaninii'도 이와 연관된 이름인 듯하다. 아직 국명은 없으며 네이버카페 '한국야생버섯분류회'에서는 '은사시상황버섯'이라는 임시명을 쓰고 있다. 2024... 2024. 10. 23. 주름찻잔버섯 Cyathus striatus 아쉽게 소피자가 거의 달아나 버린 주름찻잔버섯을 만난다. 주름버섯과의 버섯으로 새둥지버섯 등과 함께 새둥지속의 알이 놓여 있는 형상의 버섯이다. 위에서 보면 찻잔처럼 생겼다. 높이 1cm 안팎의 원뿔형으로 겉껍질에는 갈색 털이 촘촘히 나 있다. 흰 막으로 덮여 있는 입이 터지고 세로 주름이 있는 속이 보이고 내부에는 지름 1.5∼2mm의 바둑돌과 같은 여러 개의 소피자(小皮子)가 있고 그 밑에 가는 실로 찻잔 밑바닥과 연결되어 있다. 소피자는 잿빛 검은색에서 검은 갈색이 변하며 단단한 각질 속에 자실층이 발달하여 포자를 만든다. 빗물이 세로 주름을 타고 소피자에 부딪히면 포자가 방출하게 되는데 최대 1m 이상 튕겨준다고 한다. 빗물뿐만 아니라 동물들이 건드려도 포자를 퍼뜨리게 된다. 여름~가을에 유기.. 2024. 10. 15. 불로초(영지) Ganoderma lucidum 작은 산인데도 불로초가 계속 발생하고 있다. 막대형으로 자라서 콩팥형으로 구부러지고 노란색에서 옻칠을 한 것처럼 광택이 나는 질긴 자실체로 변화한다. 갓 표면은 적갈색인데 동심원상의 얕은 고리 홈선이 있고 어린 버섯의 갓 둘레는 황색이다. 조직은 겹으로 되어 있으며 상층은 백색이고 아래층은 갈황색이다. 여름~가을 활엽수의 생목 밑동이나 그루터기 위에 무리지어 나거나 홀로 발생한다. 전 세계적으로 널리 분포한다. 베타글루칸 등의 성분으로 면역력을 높이고 항암 작용 등이 있는 약용 버섯으로 농가에서 재배되고 있다 2024. 08. 14. 서울 2024. 08. 25. 서울 2024. 11. 05. 서울 ● 불로초(영지) Ganoderma lucidum | reishi, v.. 2024. 8. 30. 잔나비불로초(잔나비걸상) Ganoderma applanatum 중국단풍 그루터기에 해마다 발생하는 잔나비불로초. 봄부터 덩어리 모양의 흰 유균이 발생하여 표면에 갈색빛이 돌며 갓이 어느 정도 성장하면 누군가가 떼어버리고 사라진다. 다시 그 자리에서 자른 유균이 자라나고 성장하며 다시 누군가가 훼손하며 발생과 성장을 반복한다. 불로초(영지)와 함께 불로초과 불로초속의 대표적인 경질 부착 버섯이다. 보통 윗면이 회백색으로 보이는데 포자가 쌓이면 초콜릿색을 띤다. '잔나비걸상'이라는 익살스런 이름으로 불려왔던 이 버섯은 항종양, 항산화, 신체 면역 조절 작용 등의 효과가 있어 약용 버섯으로 비교적 널리 이용되고 있다. 고산의 깊은 산속에서 발생하는 것으로 기록되고 있지만, 도시의 공원이나 아파트 조경수 그루터기에서도 종종 발생한다. 2024. 07. 21-08. .. 2024. 8. 6. 흰목이 Tremella fuciformis 전체가 순백색의 반투명한 젤리 모양이며 기부에서 겹꽃 모양 또는 닭볏 모양을 하고 있다. 자실층은 투명한 우무질의 두꺼운 층 속에 파묻혀 있다. '은이(銀栮)'라고도 한다. 여름과 가을에 각종 활엽수의 죽은 나무 또는 나뭇가지에서 자란다. 열대, 아열대성 균류로 전 세계 남반구에 널리 분포하며 한국·일본·중국·북미 동부 등 온대지역에까지 분포한다. 상업적으로 재배하기도 하며 중국 요리에는 대중적으로 사용되는 식용 및 약용 버섯이다. 2024. 07. 17. 서울 ● 흰목이 Tremella fuciformis | snow fungus, snow ear, white jelly mushroom ↘ 흰목이강 흰목이목 흰목이과 흰목이속 자실체는 순백색, 지름 3~8cm, 높이 2~5cm,.. 2024. 7. 31. 참나무 그루터기에 자라는 불로초(영지) Ganoderma lucidum 장마철에 접어들며 참나무 그루터기에도 주변 땅에도 우후죽순처럼 불로초들이 막대 모양으로 자라나고 있다. 유균들이 원형 또는 콩팥형으로 성장하며 구부러지고 버섯은 옻칠을 한 것처럼 광택이 난다. 갓 표면은 적갈색인데 동심원상의 얕은 고리 홈선이 있고 어린 버섯의 갓 둘레는 황색이다. 조직은 겹으로 되어 있으며 상층은 백색이고 아래층은 갈황색이다. 여름부터 가을까지 활엽수의 생목 밑동이나 그루터기 위에 무리지어 나거나 홀로 발생하며, 부생생활을 한다. 전 세계적으로 널리 분포한다. 베타글루칸 등의 성분으로 면역력을 높이고 항암 작용 등이 있는 약용 버섯으로 농가에서 재배되고 있다 2024. 07. 01. 서울 2024. 07. 29. 서울 ● 불로초(영지) Ganoderma l.. 2024. 7. 4. 잔나비불로초, 또는 잔나비걸상 Ganoderma applanatum 물이 흐르는 계곡가 쓰러진 나무에서 잔나비불로초가 발생하였다. 아직 어려 자실체는 온통 흰 크림을 발라 놓은 듯 부드럽게 보이고 갓 가운데만 갈색이다. 불로초(영지)와 함께 불로초과 불로초속의 대표적인 경질 부착 버섯이다. 보통 윗면이 회백색으로 보이는데 포자가 쌓이면 초콜릿색을 띤다. '잔나비걸상'이라는 익살스런 이름으로 불려왔던 이 버섯은 항종양, 항산화, 신체 면역 조절 작용 등의 효과가 있어 약용 버섯으로 비교적 널리 이용되고 있다. 고산의 깊은 산속에서 발생하는 것으로 기록되고 있지만, 도시의 공원이나 아파트 조경수 그루터기에서도 종종 발생한다. 2024. 06. 07. 대관령 ● 잔나비불로초 Ganoderma applanatum | artist's bracket, ar.. 2024. 6. 14. 치마버섯 Schizophyllum commune 부채살처럼 펼쳐진 버섯의 모양이 치마를 닮은 모양이다. 버섯갓은 지름 1~3㎝로 작고 부채꼴이며 손바닥처럼 갈라지기도 한다. 갓 표면은 흰색~회갈색이고 거친 털이 촘촘하게 나 있으며 주름살은 흰색에서 점차 잿빛 자갈색으로 변한다. 마르면 말려서 오므라들고 수분을 흡수하면 부챗살 모양으로 다시 펴진다. '나무틈새버섯'이라고도 한다. 식용 여부는 알려져 있지 않은 편인데 위키백과에는 "향기와 맛이 좋은 식용 버섯"으로 기록하고 있고 중국 윈난성에서는 건강에 매우 좋다하여 '백삼'이라 부르며 식용한다고 한다. 항종양의 약용으로 이용하기도 한다. 2023. 09. 16. 치악산둘레길 아흔아홉골길 ● 치마버섯 Schizophyllum commune | split-gill ↘ 주름버섯목 치마버섯과 치마버섯속 균모는.. 2023. 10. 29. 잔나비불로초 Ganoderma applanatum 불로초(영지)와 함께 불로초과 불로초속의 대표적인 경질 부착 버섯이다. 보통 윗면이 회백색으로 보이는데 포자가 쌓이면 초콜릿색을 띤다. '잔나비걸상'이라는 익살스런 이름으로 불려왔던 이 버섯은 항종양, 항산화, 신체 면역 조절 작용 등의 효과가 있어 약용 버섯으로 비교적 널리 이용되고 있다. 깊은 산속에서나 발생하는 것으로 생각했는데, 실상 도시의 공원이나 아파트 조경수 그루터기에서도 종종 발생한다고 한다. 2023. 09. 01. 서울 2023. 11. 01. 위의 버섯 ● 잔나비불로초 Ganoderma applanatum | artist's bracket, artist's conk, artist's fungus, bear bread ↘ 구멍장이버섯목 불로초과 불로초속 균모는 .. 2023. 9. 13. 아까시흰구멍버섯 Perenniporia fraxinea 살아있는 아까시나무 줄기 밑동에 흔하게 착생하는 버섯으로 '아까시재목버섯'이라고도 한다. 항암 성분인 렉틴 등이 있어 '장수버섯'이란 이름으로 약용하기도 한다. 아까시나무만이 아니라 참나무, 느티나무, 플라타너스 등 활엽수의 산나무에 1년 내내 군생하는 목재부후균으로 백색부후를 일으킨다. 갓 지름은 20㎝에 이를 정도로 크고 표면은 회갈색~적갈색으로 주변은 황색, 동심상의 고리 무늬가 있기도 하며 표면은 매끄럽다. 2023. 08. 15. 서울 갓 위에 또 다른 자실체가 여럿 중첩해서 발생하는 독특한 모습 ● 아까시흰구멍버섯 Perenniporia fraxinea(Fomitella fraxinea) ↘ 구멍장이버섯목 구멍장이버섯과 흰구멍버섯속 자실체는 노른자색의 혹 모양으로 나무줄기의 밑동에 군생하며 수.. 2023. 8. 19. 한입버섯 Cryptoporus volvatus 할머니 산소 앞 리기다소나무 재목 더미, 작년에는 무더기로 발생하였는데 올해는 딱 한 개체 발생하였다. 이름처럼 한 입에 들어갈 만한 작은 버섯인데 밤톨처럼 생겨서 북한에서는 '밤알버섯'이라 부른다. 처음에는 흰색을 띠다가 차츰 광택이 있는 담황갈색의 밤톨 모양으로 성숙하는데, 갓 아랫면은 편평하고 가죽질의 피막이 있어 관공면을 덮고 있다. 순환기 장애에 좋고 항암작용이 있어 약용 버섯으로 쓰인다. 아주 향기로운 맛이 나지만 뒷맛이 쓰다. 그래서 옛날에는 아이 젖 뗄 때 사용했다고 한다. 여름~가을에 소나무속의 생목이나 고사목에 무리 지어 나는 한해살이 목재부후균이다. 2023. 08. 13. 합천 가회 밑면의 가죽질 막, 건조한 공기로부터 관공의 포자를 보호하기 위한 것이다. 가죽질 막을 분리하면 그 .. 2023. 8. 18. 간송편버섯(진홍색간버섯) Trametes coccinea '간버섯' 또는 '진홍색간버섯'으로 불리던 버섯으로 간버섯속(Pycnoporus coccineus)에서 송편버섯속으로 재배치되면서 '간송편버섯'이라 불리게 되었다. 관공이 작아서 육안으로 잘 안 보이지만 비슷한 주걱간버섯(Trametes cinnabarina)은 관공이 몇 배로 커서 육안으로 보인다. 죽은 나무에서 자란 균사는 진한 담홍색을 띤다. 침엽수와 활엽수의 죽은 줄기나 가지에 무리지어 발생하며 목재를 썩힌다. 약용 버섯으로 항균 성분이 있어 화상 염증을 다스리고 항종양성이 있다. 2023. 07. 24. 서울 2023. 07. 29. 서울 2023. 08. 04. 서울 ● 진홍색간버섯 Trametes coccinea ↘ 구멍장이버섯목구멍장이버섯과 송편버섯속 자실체.. 2023. 7. 25. 불로초(영지) Ganoderma lucidum 원형 또는 콩팥형의 버섯 전체가 단단한 목질로 옻칠을 한 것처럼 광택이 나고 자루는 짙은 적갈색으로 한쪽으로 구부러져 붙어 있다. 갓 표면은 적갈색인데 동심원상의 얕은 고리 홈선이 있고 어린 버섯의 갓 둘레는 황색이다. 조직은 겹으로 되어 있으며 상층은 백색이고 아래층은 갈황색이다. 여름부터 가을까지 활엽수의 생목 밑동이나 그루터기 위에 무리지어 나거나 홀로 발생하며, 부생생활을 한다. 베타글루칸 등의 성분으로 면역력을 높이고 항암 작용 등이 있는 약용 버섯으로 농가에서 재배되고 있다. 2023. 06. 27. 서울 2023. 07. 25. 서울 2023. 07. 28. 서울 2023. 08. 02. 서울 2023. 08. 11. 서울 2023. 08. 15.. 2023. 7. 11. 이전 1 2 다음
