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약용 버섯20

잔나비불로초 Ganoderma applanatum 내가 사는 아파트 단지 도로 옆 작은 숲길, 중국단풍나무 그루터기에 잔나비불로초가 자랐다. 봄날 비가 내리고 처음엔 하얀 자갈 같은 자실체가 부풀어 오르더니 어느덧 주먹만 하게 자라면서 밤색의 자실체 윗면이 또렷하게 형성되었다. 보통 윗면이 회백색으로 보이는데 포자가 쌓이면 초콜릿색을 띤다. 한때 '잔나비걸상'이라는 익살스런 이름으로 불려던 이 버섯은 항암 효과가 있는 귀한 약재로 대접 받던 터여서 깊은 산속에서나 발생하는 것으로 생각했는데, 실상 도시의 공원이나 아파트 조경수 그루터기에서도 종종 발생한다고 한다. 2023. 06. 08. 서울 ● 잔나비불로초 Ganoderma applanatum ↘ 구멍장이버섯목 불로초과 불로초속 균모는 반원형 또는 낮은 산 모양, 높이 30~40cm, 말굽형-종 모양.. 2023. 6. 16.
밤톨 모양의 한입버섯 Cryptoporus volvatus 고향집을 찾았다 할아버지 산소 옆 리기다소나무 재목에 다닥다닥 붙은 밤톨 모양의 황갈색의 작은 버섯들을 만난다. 처음 만나는 버섯인데 확인해보니 '한입버섯'이다. 한 입에 넣기 좋을 만하다고 하여 '한입버섯'이라 불린다. '소나무밤버섯'이라고도 하며 북한에서는 '밤알버섯'이라 부른다. 소나무 등 침엽수 마른 줄기와 가지에 무리를 지어 자란다. 갈색이나 황갈색을 띠고 광택이 있으며 매끄럽다. 밑면은 두터운 막으로 쌓여 관공면이 보이지 않지만 나중에 타원형 구멍이 열린다. 4월 무렵에 채취하는데 아주 향기로운 맛과 함께 쓴맛이 강하다고 한다. 순환기장애에 좋고 항암 작용이 있어 약용 버섯으로 쓰인다. 2023. 04. 08. 경남 합천 ● 한입버섯 Cryptoporus volvatus ↘ 구멍장이버섯목 구멍.. 2023. 4. 13.
옷솔버섯(소나무옷솔버섯) Trichaptum abietinum 자실체는 반배착성이고 반원형~부채형으로 조직은 아주 얇고 아교질을 띠며, 옅은 보라색이나 곧 색이 바랜다. 자실층은 짧고 이빨 모양이며, 담홍색~담자색을 띤다. 연중 소나무, 가문비나무 등 침엽수의 생목, 고목, 마른 가지 위에 겹쳐서 발생하며, 목재 부후균이다. 항암 작용이 있는 등 약용 버섯으로 이용된다. 2022. 11. 07. 북한산 둘레길 ● 옷솔버섯 Trichaptum abietinum ↘ 소나무비늘버섯목 (미정)과 옷솔버섯속 균모는 반원형-부채꼴, 얇고 편평하다. 전후 1~2cm, 두께 1~1.5mm 정도의 극소형이며 다수가 중첩해서 층으로 난다. 가로로 이어져 선반 모양이 되기도 한다. 유연한 가죽질인데 건조하면 강하게 수축되어 안쪽으로 굽는다. 표면은 유백색-회백색, 말류가 덮여 녹색을 .. 2022. 11. 9.
구름송편버섯(구름버섯, 운지) Trametes versicolor 단단한 가죽질이며 반원형, 수십 또는 수백 개가 기와처럼 겹쳐서 자라는 1년생 버섯이다. 표면은 흑색인데 회색, 황갈색, 암갈색, 흑색을 띠는 고리 무늬를 나타내고 짧은 털로 덮여 있다. 매끄러운 자실층으로 혁질의 선반 모양을 하는 다른 버섯들과 구분된다. 약용 버섯으로 항암 물질인 폴리사카라이드가 발견되었다. 1년 내내 침엽수와 활엽수의 고목에 군생하는 목재부후균으로 백색부후를 일으킨다. 2022. 10. 05. 서울 ● 구름송편버섯(구름버섯, 운지) Trametes versicolor ↘ 구멍장이버섯목 구멍장이버섯과 송편버섯속 자실체는 일년생이고 갓을 형성하며 선반 모양 또는 부채 모양이고 지름이 100mm에 이르며 중생한다. 표면은 융모가 있고 여러 가지 색을 띤다. 갓은 2mm보다 얇고 흰색이며 .. 2022. 10. 18.
불로초(영지) Ganoderma lucidum 불로초과 불로초속의 버섯으로 고대 중국의 · 등에 산삼과 더불어 영약으로 소개되었고 이름도 '영지(靈芝)' 또는 '불로초(不老草)'라 불리어온 약용 버섯이다. 갓과 줄기는 황갈색 또는 적갈색으로 옻칠을 한 것처럼 광택이 난다. 갓은 대체로 콩팥 모양이거나 원형인데 간혹 사슴 뿔 모양인 것도 있어 '녹각지(鹿角芝)' 또는 '녹각영지'라고 한다. 자두나무·밤나무·뽕나무·너도밤나무·매화나무 등에 기생한다. 1년생이지만 기온이 연중 따뜻한 곳에서는 여러해살이를 하기도 한다. 2022. 09. 10. 서울 대모산 ● 불로초(영지버섯) Ganoderma lucidum ↘ 구멍장이버섯목 불로초과 불로초속 갓은 콩팥 모양, 반 둥근 모양 또는 둥근 모양에 가깝고 너비는 보통 5~1 5cm이고 두께는 2cm이다. 겉면은.. 2022. 9. 23.