꾀꼬리버섯 Cantharellus cibarius

 

자실체 전체가 선명한 노란색으로 갓 가장자리가 얕게 갈라지며 물결치듯 오이 꽃 모양이어서 '오이꽃버섯'이라 불리기도 하는 버섯이다. 뒷면은 방사상으로 거짓주름이 잡혀 있는데 주름은 애기꾀꼬리버섯과 달리 맥상으로 연결되어 있다. 버섯대는 아래쪽으로 점차 가늘어지며 속은 차 있다.

 

여름~가을에 활엽수림 또는 침엽수림의 땅에 무리지어 난다. 살구 냄새가 나는 식용 버섯으로 맛이 좋은 버섯으로 알려지고 있다. 외생균근이다.

 

 

 

 

2023. 08. 30 .  서울

 

 

 

 

2023. 09. 04.  서울

 

 

 

 

 

 

● 꾀꼬리버섯 Cantharellus cibarius  ↘  꾀꼬리버섯목 꾀꼬리버섯과 꾀꼬리버섯속

균모는 지름 3~8cm에 노란색이다. 균모는 가운데가 조금 오목하고 불규칙한 원형이다. 가장자리는 얕게 갈라지며 물결 모양이고 표면은 매끄럽다. 살은 두껍고 연한 황색이다. 아랫면에는 주름살(거짓주름살)이 가지를 쳐서 맥상으로 연결되어 있다. 균모를 포함한 자루의 길이는 3~8cm, 굵기는 2~6cm이다. 형태는 원주형에 중심생 또는 편심생이다.

자루의 속은 살로 차 있다. 포자는 크기 7.5~10×5~6μm에 타원형이며 미세한 반점을 가진 것도 있다. 포자문은 크림색이다.   - 조덕현, <한국의 균류 5>, 2020. 

 

 

 

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