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버섯, 균류

난버섯 Pluteus cervinus

by 모산재 2022. 10. 13.

 

등산로 오르는 길 썩은 나무 더미에서 베이지색의 갓을 가진 버섯 두 개체가 눈에 띈다. 흰색에 가까운 깨끗한 자루가 목재에 단단히 부착된 모습에서 난버섯 종류임을 직감하게 한다. 자루에서 떨어져 자루 둘레에 우물 같은 공간을 두고 생긴 촘촘한 주름살은 갓 색깔과 비슷해 보이는데 포자 색깔과 같은 분홍색으로 변하게 된다. 

 

식용 버섯이다. 분해의 마지막 단계에서 발생하는 3차 부후균으로, 봄~가을에 활엽수 썩어가는 나무에서 하나씩 또는 여럿 자란다. 소나무와 외생균근을 형성한다.

 

 

 

 

 

2022. 10. 04. 서울

 

 

 

 

 

 

 

 

 

● 난버섯 Pluteus cervinus  ↘  주름버섯목 난버섯과 난버섯속

균모는 지름 3~4cm이며 종 모양에서 차차 편평해진다. 균모의 표면은 습기가 있을 때 끈적기가 있으며 암회색 또는 회갈색이다. 중앙은 색깔이 진하고 매끄럽거나 진한 방사상의 섬유상 인편으로 덮인다. 살은 백색으로 얇고 유연하며 맛이 유화하나 냄새는 좋지 않다. 주름살은 떨어진 주름살이고 밀생한다. 폭은 넓고 길이는 같지 않으며 백색에서 분홍색으로 된다. 

자루는 높이가 4.5~9cm, 굵기는 0.5~1cm이며 위아래의 굵기가 같거나 아래로 가늘어진다. 상부는 백색이고 매끄럽거나 회흑색의 섬유모가 있으며 하부는 균모와 같은 색이다. 자루는 속이 차 있으며 기부는 둥근 모양으로 부풀었다. 포자의 크기는 6.5~7.5×4.5~5.5μm로 타원형이다. 표면은 매끄럽고 투명하며 무색이다. 포자문은 분홍색이다. 낭상체는 60~85×14~20μm로 방추형이고 꼭대기에 3~ 5개의 뿔이 있다. <한국의 균류 3, 조덕현>

 

 

 

 

 

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