배초향 Agastache rugosa

 

남부지방에서는 '방아'라는 이름으로 민가에서 기르는 향신채이지만 배초향은 산지에서 자생하는 꿀풀과 배초향속의 여러해살이풀이다. 꽃향유외 비슷해 보이지만 축을 중심으로 한쪽으로 꽃이 피는 향유속 풀들과 달리 배초향은 사방으로 꽃이 달린다.

 

산지, 숲 가장자리 및 햇빛이 잘 드는 돌이 많은 곳에서 자생한다. 중국 이름은 '곽향(藿香)'이다.일본, 러시아 우수리, 중국 만주, 인도, 베트남 등지에 분포한다.

 

 

 

 

2015. 08. 22.  설악산

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

● 배초향 Agastache rugosa | wrinkled giant hyssop, Korean mint  ↘  목련강 국화아강 꿀풀목 꿀풀과 배초향속 한해살이풀 

높이 40~100cm 정도로 자라는 여러해살이풀이다. 줄기는 윗부분에서 갈라지며 네모진다. 잎은 마주나고 길이 5~10cm, 너비 3~7cm의 달걀 모양이다. 잎끝은 뾰족하고 밑은 둥글다. 잎자루는 길이 1~4cm 정도이다. 잎 가장자리에 둔한 톱니가 있다.

꽃은 입술 모양이며 7~9월에 자주색으로 피는데 가지와 줄기 끝에 이삭 모양의 윤산꽃차례로 달린다. 향기가 있다. 꽃받침은 5개로 갈라지고 꽃부리는 길이 8~10mm이다. 상순은 작고 하순은 크며 5개로 갈라진다. 열매는 분열과, 9월에 익으며 도란상 타원형이다. <국립생물자원관>

 

 

 

 

○ 전초에서 강한 향기가 나므로 잘 말려서 차로 음용할 수 있고 부침개 등으로 이용할 수 있다. 남부지방에서는 생잎을 생선이나 육류 요리 시에 비린맛 등 잡내를 없애는 데 사용한다. 배초향을 중국에서는 '곽향(藿香)'이라 부르며, 민간에서도 곽향이라 하여 소화·건위·진통·구토·복통·감기 등에 약재로 쓴다.   

 

 

※ 참고 자료 : wikipedia.org/Agastache_rugosa  efloras.org/id=200019465  

 

 

☞ 꽃향유 => https://kheenn.tistory.com/15857706  https://kheenn.tistory.com/15853038