꽃양배추
십자화과의 한해살이풀 또는 두해살이풀
잎이 오글오글하며 흰색, 노란색, 분홍색 따위의 여러 가지 빛깔로 되어 있다. 식용이나 관상용으로 재배하며 유럽이 원산지이다. ≒모란채 ·콜리플라워(Brassica oleracea var. botrytis)
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