잎이 두꺼워 떡갈이라 부른다. 어린 잎으로 이 떡을 싸 먹는다 하여 떡갈나무라 부른다고 말하기도 한다. 떡갈나무 잎은 땅에 자생하는 참나무류 중에서 잎이 가장 크고 두껍다. 어떤 이들은 떡갈나무를 '가랑잎나무' 라 부르기도 한다. 떡갈나무(Quercus dentata)는 참나무과 참나무속의 교목으로 20m에 이르는 높이로 자라는데, 참나무 종류로는 작은 편에 속한다. 가지는 굵고 넓게 퍼지며 회갈색 수피는 깊게 갈라진다. 커다란 잎은 가장자리가 물결무늬의 톱니로 이루어져 있고 잎자루는 거의 없다. 떡갈나무는 암수한그루로 4~5월에 잎과 함께 꽃이 핀다. 수꽃이삭은 새가지 밑의 잎겨드랑이에서 아래로 늘어지며 암꽃은 위를 향해 달린다. 떡갈나무 암꽃 떡갈나무 수꽃 잎 뒷면에 털이 없는 것을 청떡갈(var. ..