머위꽃 Petasites japonicus

 

아직도 봄이라기보다는 겨울인 2월,

양지바른 땅에서 머위가 벌써 꽃봉오리를 올리고 있다.

잎이 나기 전 꽃줄기가 먼저 자라나고 꽃이삭은 커다란 포로 싸여 있다.

 

● 머위 Petasites japonicus / 초롱꽃목 국화과의 여러해살이풀

 

산록 혹은 산골짜기의 습기가 있는 곳에서 잘 자란다.

 

굵은 땅속줄기가 옆으로 뻗으면서 끝에서 잎이 나며

뿌리잎은 잎자루가 길고 콩팥(腎臟)모양인데

가장자리에 이빨모양의 톱니가 있고 전체적으로 꼬부라진 털이 있다.

 

이른봄에 잎보다 먼저 꽃줄기가 자라고 꽃이삭은 커다란 포로 싸여 있다.

꽃은 2가화로 암꽃이삭은 꽃이 진 다음 30cm 정도 자라는데

암꽃은 백색, 수꽃은 황백색이고 모두 관모(冠毛)가 있으며

열매는 수과로 원통형이며 길이 3.5cm이다.

 

잎자루는 나물로 먹을 수 있고,

꽃이삭은 식용 또는 진해제(鎭咳劑)로 사용한다.