추위가 가시지 않은 이른 봄, 마른 듯한 가지에서 그윽한 향기를 내뿜으며 피는 꽃은 선비의 맑고 높은 정신을 상징하는 듯해 사군자의 으뜸으로 기려져왔다.
중국 원산의 장미과 나무로 꽃자루가 매우 짧으며 2~3개의 꽃눈이 모여 피는 자두나 살구나무와 달리 1개씩 독립적으로 피고, 꽃받침이 꽃잎을 감싸고 있는 점으로 꽃받침이 젖혀지는 살구와는 구별된다.
06. 03. 25 월출산 도갑사 주차장 근처
매실나무
청매실나무
● 매실나무 Prunus mume | Japanese apricot / 장미목 장미과 벚나무속 낙엽 활엽 교목
높이 4-6m 정도, 직경 60㎝정도이다. 일년생가지는 녹색이나 오래된 가지는 암자색으로 나무껍질은 갈라진다. 잎은 어긋나기하며 달걀모양 또는 타원형인데 원저이며 가장자리에는 잔톱니가 있다.잎은 길이 4~10㎝이고 양면에 털이 약간 있으며 뒷면 맥액에 갈색털이 있다. 엽신기부 또는 엽병의 상부에 선점이 있다. 탁엽은 길이 5-9㎜이다.
백색 또는 담홍색으로 4월에 잎보다 먼저 피고 전년도 잎겨드랑이에 1-3개씩 달리며 화경이 거의 없다. 지름 2.5㎝내외로 향기가 강하고 색깔이 다양한데 기본종은 분홍색이다. 꽃받침은 5개로 자갈색의 타원형이며 원두이다. 꽃잎은 넓은 거꿀달걀모양으로 끝이 둥글고 많은 수술이 울타리처럼 1개의 암술을 보호하고 있다. 씨방에 밀모(密毛)가 나 있다.
지름 2-3㎝의 핵과로서 겉은 짧은 털로 덮여있고 6-7월에 녹색에서 황록색으로 익으며 신맛이 나며, 오매(烏梅)라 한다. 열매의 한 쪽에 얕은 골이 진다. 종자는 과육이 잘 떨어지지 않으며 종자 표면에 작은 구멍이 많이 있다.
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