chicken-of-the-woods 2

덕다리버섯 Laetiporus sulphureus

자실체가 붙는 기부는 좁고 자루 모양이나 거의 퇴화되어 있다. 부채꼴 또는 반원형으로 중첩된 육질의 갓이 덩어리로 된다. 표면은 연한 주황색이며 뒷면은 선명한 노란색이다. 어린 버섯은 탄력이 있으나 건조하면 흰색이 되며 부서지기 쉽다. 버섯이 게살이나 치킨을 닮았다고 생각해서인지 영어 이름은 crab-of-the-woods(숲속의 게살), chicken-of-the-woods(숲속의 치킨), 북한 이름은 '살조개버섯'이다. 종명 sulphureus는 이 버섯의 색깔이 유황(sulphur)과 비슷한 데서 유래한 것이다. 침엽수·활엽수의 생목 또는 고목의 그루터기 등에 붙어서 발생한다. 전 세계적으로 널리 분포한다. 어린 버섯은 식용할 수 있으며 날 것은 먹지 않는다. 붉은덕다리버섯(L. miniatus)은..

버섯, 균류 2024.01.11

덕다리버섯 Laetiporus sulphureus

자실체가 붙는 기부는 좁고 자루 모양이나 거의 퇴화되어 있다. 부채꼴 또는 반원형으로 중첩된 육질의 갓이 덩어리로 된다. 표면은 연한 주황색이며 뒷면은 선명한 노란색이다. 어린 버섯은 탄력이 있으나 건조하면 흰색이 되며 부서지기 쉽다. 버섯이 게살이나 치킨을 닮았다고 생각해서인지 영어 이름은 crab-of-the-woods(숲속의 게살), chicken-of-the-woods(숲속의 치킨), 북한 이름은 '살조개버섯'이다. 종명 sulphureus는 이 버섯의 색깔이 유황(sulphur)과 비슷한 데서 유래한 것이다. 침엽수·활엽수의 생목 또는 고목의 그루터기 등에 붙어서 발생한다. 전 세계적으로 널리 분포한다. 어린 버섯은 식용할 수 있으며 날 것은 먹지 않는다. 붉은덕다리버섯(L. miniatus)은..

버섯, 균류 2023.10.24