구아바는 아메리카 열대지방 원산의 도금양과의 상록 관목 또는 교목으로 재배식물로 아열대에까지 널리 분포하고 있으며 150여 종이 있다. ● 구아바 Psidium guajava / 도금양과의 상록 관목 또는 교목 높이 3∼7m로 가지를 많이 친다. 수피는 적갈색으로 껍질이 벗겨진다. 잎은 10~15cm 정도이며 마주나고 혁질이며 달걀 모양 또는 긴 타원형이다. 잎을 누르면 강한 향기가 난다. 꽃은 지름 2.5cm 정도로 꽃잎이 4개이다. 잎겨드랑이에 달리며 대부분 하나씩 피지만 가끔 2∼3개의 흰 꽃이 핀 향기가 있다.다. 열매는 서양배 모앵인데 품종이나 환경에 따라 공 모양 또는 달걀을 거꾸로 세운 모양이며 길이 5∼12cm, 지름 5∼7cm이다. 연한 붉은빛으로 익고 향기를 풍기며 작고 단단한 종자가 ..
