검은깔때기버섯 3

배불뚝이연기버섯(배불뚝이깔때기버섯) Ampulloclitocybe clavipes

갓은 회갈색-황갈색으로 자루 아래쪽이 부풀어 있는 모습으로 '배불뚝이깔때기버섯'으로 불리기도 한다. 북한 이름은 '검은깔때기버섯'. 조덕현은 '배불뚝병깔때기버섯'으로 기록하고 있다. 2002년 송이버섯과 깔때기버섯속(Clitocybe)에서 벚꽃버섯과 연기버섯속(Ampulloclitocybe)으로 바뀌었다. 식용 버섯이지만 가까운 시간 내에 술을 섭취하면 위험하다. 먹물버섯처럼 알코올과 상극인 독성이 들어 있어서 술을 마시게 되면 얼굴이 붉어지고 맥박이 심하게 뛰며 머리와 목이 욱씬거리고 손이 부으며 구토와 현기증을 일으킨다고 한다. 알콜 분해를 방해하는 코프린과 디술피람이라는 성분이 있다. 북반구 온대지역에 두루 분포한다. 여름~가을 혼효림에서 무리지어 난다. 2023. 09. 22. 지리산 ● 배불뚝이..

버섯, 균류 2023.11.22

배불뚝이연기버섯(배불뚝이깔때기버섯) Ampulloclitocybe clavipes

이름은 '배불뚝이'이지만 자루 윗부분은 가늘고 밑부분이 곤봉 또는 둥근 뿌리 모양을 하고 있다. 회갈색 갓은 깔때기 형태를 이루어 깔때기속으로 다루어 배불뚝이깔때기버섯이란 이름으로 불려 왔으며 북한명도 '검은깔때기버섯'이다. 지금은 벚꽃버섯과 연기버섯속으로 재배치되었다. 맛과 냄새가 좋은 식용 버섯이다. 하지만 코프린(coprine)이라는 독 성분이 있어 혈중 알코올의 분해를 막기 때문에 술과 함께 먹으면 중독 증상이 나타난다. 중독 증상은 얼굴과 목에 홍조가 생기고 구토·현기증·두통·호흡곤란 등이 일어난다. 두엄먹물버섯에도 이 성분이 들어 있다. 2022. 09. 17. 치악산 둘레길 ● 배불뚝이깔때기버섯 Clitocybe clavipes ↘ 주름버섯목 송이버섯과 깔때기버섯속 버섯갓은 지름 20∼60m..

버섯, 균류 2022.10.02

술꾼에게만 독버섯, 배불뚝이연기버섯(배불뚝이깔때기버섯) Ampulloclitocybe clavipes

이름은 '배불뚝이'이지만 자루 윗부분은 가늘고 밑부분이 곤봉 또는 둥근 뿌리 모양을 하고 있다. 회갈색 갓은 깔때기 형태를 이루어 깔때기속으로 다루어 배불뚝이깔때기버섯이란 이름으로 불려 왔으며 북한명도 '검은깔때기버섯'이다. 지금은 벚꽃버섯과 연기버섯속으로 재배치되었다. 맛과 냄새가 좋은 식용 버섯이다. 하지만 코프린(coprine)이라는 독 성분이 있어 혈중 알코올의 분해를 막기 때문에 술과 함께 먹으면 중독 증상이 나타난다. 중독 증상은 얼굴과 목에 홍조가 생기고 구토·현기증·두통·호흡곤란 등이 일어난다. 두엄먹물버섯에도 이 성분이 들어 있다. 2022. 09. 17. 치악산 둘레길 ● 배불뚝이깔때기버섯 Clitocybe clavipes ↘ 주름버섯목 송이버섯과 깔때기버섯속 균모의 지름은 2.5~7c..

버섯, 균류 2022.10.02