동부(돈부) Vigna sinensis

 

동부는 꼬투리나 그 안에 든 종자가 팥과 아주 닮아서, 어린 시절 종종 혼동하곤 했던 곡식이었다. 팥과 비슷하나 종자가 약간 길고 종자의 눈도 길어서 구별된다.

 

어릴 적 '돔비', 또는 '돈부'라고 불렀던 기억이 있는데, 표준어가 동부라는 걸 안 지는 얼마 안 된다. 꽃 피는 시기에 별 찾을 일이 없어서 꽃에 대한 기억이 별 없는데, 오늘 만나보고서야 그 아름다움에 절로 감탄한다.

 

 

 

 

오전 이른 시간엔 이렇게 보랏빛 꽃을 활짝 피우고 있더니...

 

 

 

 

 

 

 

한낮이 되어 돌아오는 길에 보니, 이렇게 꽃잎을 다물었는데, 색깔조차 노랗게 변했다.

 

 

 

 

열매 꼬투리는 팥에 비해 길다.

 

 

 

 

 

● 동부 Vigna sinensis / 콩과의 한해살이 덩굴식물

 

전체에 털이 없으며 줄기는 곧게 서며 왜성(矮性)과 덩굴성의 구별이 있다. 잎은 3출 겹잎이고 잎자루가 길다. 꼭대기의 작은잎은 사각형꼴 달걀모양이고 끝이 뾰족하며 길이 8∼15cm이다. 옆쪽의 작은 잎은 일그러진 달걀모양이고 잎자루는 짧다.

 

꽃은 잎겨드랑이에 총상꽃차례를 이루고 8월에 피는데 나비 모양이며, 백색 ·자주색 또는 담황색 등으로 핀다. 열매는 협과로 긴 꼬투리이고 밑에서부터 올라가면서 익으며, 신장형이고 빛깔은 여러 가지이다.

 

 

 

 

 

원산지는 동남아시아와 서남아시아로 보는 학자도 있고, 중앙아프리카로 보는 학자도 있다. 오래전부터 재배하였고 한국에는 중국으로부터 전래되었다. 따뜻한 지방에 알맞은 작물이며 서리에 약하다.

 

종자를 밥에 넣거나 떡의 소, 과자 만드는 데 이용한다. 약재로도 쓰이는데, 신장을 보호하고 위장을 튼튼히 하며 혈액 순환을 촉진시킨다. 또한 당뇨병·구토·설사 등에도 효력이 있다.