캐나다딱총나무(엘더베리) Sambucus canadensis

캐나다 원산의 딱총나무속 관목으로 ‘미국딱총나무’라고도 한다.

딱총나무(Sambucus racemosa)에 비해 꽃이 산방꽃차례로 달리고 열매가 흑자색인 점이 특징이다.

● 캐나다딱총나무 Sambucus canadensis / 산토끼꽃목 인동과 딱총나무속

높이는 3~4m이다. 나무껍질은 회갈색이고 껍질눈이 발달하며, 가지 속은 흰색의 수로 꽉 차 있다. 겨울눈은 삼각 모양의 달걀형이다. 잎은 마주나기하고 1~2회 깃꼴겹잎이다. 작은잎은 타원형 또는 긴 타원형이고 5~11개가 달리며, 길이는 5~10㎝, 폭은 2~4㎝이다. 끝은 뾰족하고 가장자리에 안으로 굽은 날카로운 톱니가 있다. 뒷면은 흰빛을 띠고 맥 위에 털이 있다. 전체에서 약간 역한 냄새가 난다.

꽃은 5~7월에 가지 끝에 흰색으로 피며, 양성꽃이고, 취산 모양의 산방꽃차례를 이룬다. 화관은 5개로 깊게 갈라지고 갈래조각은 뒤로 약간 젖혀진다. 암술대는 짧고 암술머리는 흰색이며, 3개로 얕게 갈라진다. 수술은 5개이고 화관과 길이가 비슷하거나 약간 길다.

열매는 중심부에 단단한 핵이 있는 핵과(核果)이고 7~9월에 흑자색으로 익는다. 지름이 0.3~0.5㎝인 구형이고 단맛이 나서 먹을 수 있으나, 약간의 독성이 있는 것으로 알려져 있다. 씨는 삼각 모양의 긴 달걀형이고 갈색이며, 미세한 돌기가 있다. <두산백과사전>