● 산수국 Hydrangea serrata for. acuminata / 범의귀과의 낙엽관목
높이 약 1m이다. 작은가지에 털이 난다. 잎은 마주나고 긴 타원형이며 길이 5∼15cm, 나비 2∼10cm이다. 끝은 흔히 뾰족하며 밑은 둥근 모양이거나 뾰족하다. 가장자리에 뾰족한 톱니가 있고 겉면의 곁맥과 뒷면 맥 위에 털이 난다.
꽃은 7∼8월에 흰색과 하늘색으로 피며 가지 끝에 산방꽃차례로 달린다. 주변의 중성화는 꽃받침조각이 3∼5개이며 꽃잎처럼 생기고 중앙에는 양성화가 달린다. 꽃받침조각과 꽃잎은 5개, 수술은 5개이고 암술대는 3∼4개이다. 열매는 삭과(殼果)로서 달걀 모양이며 9월에 익는다.
제주도에 분포하고 산수국의 주변 헛꽃에 양성화가 달린 것을 탐라산수국(for. fertilis)이라 하며, 중성화의 꽃받침에 톱니가 있는 것은 꽃산수국(for. buergeri), 잎이 특히 두꺼운 것을 떡잎산수국(for. coreana)이라 한다.
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