Lepidum1 십자화과의 채소, 큰다닥냉이(Garden cress) Lepidum sativum 무슨 채소인지를 몰라 오랜 세월 이름을 달지 못했다. 큰다닥냉이를 이렇게 대량으로 재배하고있을 줄이야... 'Garden cress'(정원다닥냉이)라는 영명으로 불리워지며 채소로 재배되는 십자화과 다닥냉이속 식물이다. 후추처럼 매콤하고 톡 쏘는 맛과 향이 있어 '페퍼워트(pepperwort), 'poor man's pepper'(가난뱅이후추)라 불리기도 한다. 유럽과 서아시아, 중동 원산으로 평안도와 함경도의 화전 지대에서 재배되었다고 한다. 2008. 10. 19. 서울 야산 근처 경작지 ● 큰다닥냉이 Lepidum sativum | garden cress ↘ 십자화과 다닥냉이속 두해살이풀줄기는 전체에 털이 없으며 높이 20~80㎝이고 분백이 돈다. 잎은 어긋나기하며 엽.. 2009. 1. 3. 이전 1 다음
