존재의 따스함

식용 버섯으로 '가다발버섯', '글쿠버섯', '개암버섯', '꿀버섯'이라고도 한다. 난(蘭) 종류에 내생균근을 형성하므로 천마 재배에 중요한 버섯이다. 봄~가을에 활엽수와 침엽수의 그루터기나 죽은 가지 또는 살아 있는 나무 밑에 군생 또는 속생하는 목재부후균으로 균근을 형성한다. 2022. 09. 17. 치악산 둘레길 ● 뽕나무버섯 Armillaria mellea ↘ 주름버섯목 뽕나무버섯과 뽕나무버섯속 균모의 지름은 4-15cm로 처음에 반구형에서 차차 편평하게 되나 가운데는 조금 오목해진다. 표면은 황갈색 또는 갈색인데 가운데에는 암색의 미세한 인편이 덮여 있고 가장자리는 방사상의 줄무늬 선을 나타낸다. 살은 백색 또는 황색이다. 주름살은 백색이데 연한 갈색의 얼룩이 생기고 바른 또는 내린 주름살이다...

우산버섯보다 조금 크고 색이 진하며 자루도 암회색의 가루조각으로 덮여 얼룩무늬를 나타내고, 땅속 깊이 들어 있어 덮개 막이 전혀 땅 위에 나타나지 않는 것과 주름살 가장자리가 암회색으로 되어 있는 것이 뚜렷한 특징이다. 우산버섯은 대의 표면과 주름살 날부분이 흰색이지만 큰우산버섯은 약간 검은색 톤을 띠고 있다. 여름~가을에 풀밭, 수풀, 양지바른 땅에 한 개씩 나거나 무리로 난다. 소나무, 이깔나무와 참나무 등 수목에 외생균근을 형성한다. 식용 버섯이지만 위장관 자극 중독이 유발되기도 한다. 2022. 09. 17. 치악산 둘레길 ● 큰우산버섯 Amanita punctata ↘ 주름버섯목 광대버섯과 광대버섯속 균모의 지름은 3~7cm로 종 모양에서 둥근 산 모양을 거쳐 편평하게 된다. 표면은 습할 때 끈..

이름은 '배불뚝이'이지만 자루 윗부분은 가늘고 밑부분이 곤봉 또는 둥근 뿌리 모양을 하고 있다. 회갈색 갓은 깔때기 형태를 이루어 깔때기속으로 다루어 배불뚝이깔때기버섯이란 이름으로 불려 왔으며 북한명도 '검은깔때기버섯'이다. 지금은 벚꽃버섯과 연기버섯속으로 재배치되었다. 맛과 냄새가 좋은 식용 버섯이다. 하지만 코프린(coprine)이라는 독 성분이 있어 혈중 알코올의 분해를 막기 때문에 술과 함께 먹으면 중독 증상이 나타난다. 중독 증상은 얼굴과 목에 홍조가 생기고 구토·현기증·두통·호흡곤란 등이 일어난다. 두엄먹물버섯에도 이 성분이 들어 있다. 2022. 09. 17. 치악산 둘레길 ● 배불뚝이깔때기버섯 Clitocybe clavipes ↘ 주름버섯목 송이버섯과 깔때기버섯속 균모의 지름은 2.5~7c..

외대덧버섯이란 버섯을 만난다. 수없이 등산을 하면서도 잘 만나지 못했던 녀석인데, 아주 기골이 장대한 놈이 다가와 윙크를 날렸고 나는 한눈에 알아 보고 미소로 화답했다. 아래에는 작은 버섯도 있었는데 머리가 붉게 물들은 모습이다. 포자가 외대버섯처럼 담홍색이라는 것~. 흔히 '밀버섯'이란 이름으로 불리는 식용 버섯이다. 독버섯인 삿갓외대버섯과 비슷하지만 갓 표면에 물방울 무늬가 있으며 자루가 굵고 속이 차 단단한 점으로 구별된다. 가을에 활엽수림의 땅 위에 무리를 짓거나 홀로 나며 부생생활을 한다. 2022. 09. 17. 치악산 둘레길 ● 외대덧버섯 Entoloma sarcopum ↘ 주름버섯목 외대버섯과 외대버섯속 갓의 지름은 7~12cm로 원뿔모양에서 점차 가운데 부분은 높이 솟은 편평한 모양이 된..

살아있는 나무에 착생하고 있는 뽕나무버섯을 만난다. 일반적으로 활엽수나 침엽수의 그루터기에 나거나 땅에 자라는 뽕나무버섯과(송이과)의 버섯인데, 땅에서 자라는 뽕나무버섯('천마뽕나무버섯')만 보다가 발생한 지 얼마되지 않은 싱싱한 뽕나무버섯을 보니 기쁨이 더 크다. 식용 버섯으로 '가다발버섯', '글쿠버섯', '개암버섯', '꿀버섯'이라고도 한다. 난(蘭) 종류에 내생균근을 형성하므로 천마 재배에 중요한 버섯이다. 2022. 09. 17. 치악산 둘레길 ● 뽕나무버섯 Armillaria mellea ↘ 주름버섯목 뽕나무버섯과 뽕나무버섯속 균모의 지름은 4-15cm로 처음에 반구형에서 차차 편평하게 되나 가운데는 조금 오목해진다. 표면은 황갈색 또는 갈색인데 가운데에는 암색의 미세한 인편이 덮여 있고 가장..

조직이 얇고 대는 가늘고 속이 비어 부러지기 쉬우며, 주름살은 빽빽하고 흰색이나 자갈색으로 바뀐다. '울타리버섯'이라고도 하며, 여름부터 가을기간에 넓은잎나무 그루터기, 산나무줄기의 썩은부분, 나무토막, 또는 그 부근의 땅에 뭉쳐 나거나 무리로 난다. 식용 버섯으로 맛과 향기는 부드럽다고 한다. 2022. 09. 17. 치악산 둘레길 2023. 07. 10. 서울 ● 족제비눈물버섯 Psathyrella candolleana ↘ 주름버섯목 눈물버섯과 눈물버섯속 균모의 지름은 3~6cm로 반막질이고 종 모양에서 차차 편평하게 되며 중앙은 약간 돌출한다. 표면은 처음에 밀황색 또는 갈색에서 희게 되며 중앙부는 홍황색이다. 털이 없거나 미세한 알갱이로 덮이며 마르면 매끄럽거나 주름이 생긴다. 처음 가장자리에는 ..

마치 곱게 익은 복숭아 열매를 연상시키는 빛깔에 코를 가까이 대면 상큼한 과일향까지 난다. 갓 표면은 연한 황색에 군데군데 엷은 보라빛을 띠는 무늬가 나타난다. 식용 버섯이다. 여름~가을 침엽수림, 혼효림 땅에 흩어져 나거나 무리지어 나며 식물과 공생한다. 2022. 09. 17. 치악산 둘레길 ● 자주빛무당버섯 Russula violeipes ↘ 주름버섯목 무당버섯과 무당버섯속 균모의 지름은 8~25cm이고, 둥근 산 모양에서 편평한 모양을 거쳐 차차 깔대기 모양으로 된다. 표면은 미세한 털로 덮여 있고 전체가 백색, 연한 황색, 보라빛이 나는 홍색인데 적색인 부분도 있다. 가장자리에 줄무늬 홈선이 있다. 자실체 전체에서 과일같은 단 냄새가 난다. 살은 백색이고 단단하다. 주름살은 끝붙은주름살이고 밀생..

갓 지름은 2~5㎝이고 회갈색~갈색(분홍색, 보라빛 분홍색인 경우도 있다 한다)이며 변두리에 줄무늬가 있다. 애주름버섯속으로 송이버섯과로 분류되기도 하나 애주름버섯과로 보고 있다. 북한에서는 '큰긴대줄갓버섯'이라 부른다. 여름~가을에 상수리나무, 졸참나무 기타 활엽수의 부후목, 그루터기에 군생 또는 다발로 속생한다. 먹는 버섯이다. 2022. 09. 12. 서울 대모산 ● 애주름버섯 Mycena galericulata ↘ 주름버섯목 애주름버섯과 애주름버섯속 균모의 지름은 2~5.5cm로 어릴 때는 원추형에서 중앙이 높은 편평형으로 된다. 표면은 회갈색-갈색에 중앙부가 진하다. 건조할 때는 다소 연한 색이며 방사상의 반투명의 줄무늬선이 있다. 살은 백색이다. 주름살은 바른 주름살로 백색-회백색에서 연한 홍..

갓 지름은 2~5㎝이고 회갈색~갈색(분홍색, 보라빛 분홍색인 경우도 있다 한다)이며 변두리에 줄무늬가 있다. 애주름버섯속으로 송이버섯과로 분류되기도 하나 애주름버섯과로 보고 있다. 북한에서는 '큰긴대줄갓버섯'이라 부른다. 여름~가을에 상수리나무, 졸참나무 기타 활엽수의 부후목, 그루터기에 군생 또는 다발로 속생한다. 먹는 버섯이다. 2022. 09. 12. 서울 대모산 ● 애주름버섯 Mycena galericulata ↘ 주름버섯목 애주름버섯과 애주름버섯속 균모의 지름은 2~5.5cm로 어릴 때는 원추형에서 중앙이 높은 편평형으로 된다. 표면은 회갈색-갈색에 중앙부가 진하다. 건조할 때는 다소 연한 색이며 방사상의 반투명의 줄무늬선이 있다. 살은 백색이다. 주름살은 바른 주름살로 백색-회백색에서 연한 홍..

갓은 연한 밤색 혹은 잿빛 밤색이고 곧게 자라는 질긴 섬유질 버섯대는 윗부분이 흰색 가루처럼 되어 있는데 버섯 대 밑부분은 부풀었다가 다시 긴 뿌리가 되어 무려 최대 35cm까지 깊이 들어간다. 여름~가을에 숲속이나 대나무밭 등 땅이나 썩은 나무에 단생한다. 뽕나무버섯과의 식용 버섯이다. 2022. 09. 12. 서울 ● 민긴뿌리버섯 Oudemansiella radicata ↘ 주름버섯목 송이버섯과 긴뿌리버섯속 균모의 지름은 4-10cm로 둥근 산 모양에서 차차 편평해지나 가운데 부분은 볼록하게 돌출한다. 표면은 연한 갈색 또는 연한 회갈색인데 심한 주름이 있으며 습기가 있으면 끈적기를 나타낸다. 살은 얇고 회갈색 또는 백색이다. 주름살은 바른 또는 올린 주름살로 백색이며 넓고 성기다. 자루는 지상부가 ..